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岁末年尾大寒至,健康养生有讲究

来源:恒恒美食网  10-16/2019
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  “过了大寒,又一年。”天寒地冻的时节里,农历新年将至,而二十四节气里的最后一个节气——大寒也如约而至。

  每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”,《授时通考?天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大......寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,是我国大部地区一年中的寒冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

  俗话说:“小寒大寒,冷成一团。”大寒时节,我国南方大部分地区平均气温为6℃至8℃,是一年中的寒冷时期,也是万物发生前储蓄能量的时期。此时保健养生有讲究呢?记者采访了县中医院中医科的副主任中医师李庆梅,让她介绍大寒时节应注意的健康和养生问题。

  “大寒虽值冬末,但养生讲究有始有终,尊重万事万物还在潜伏的规律,坚持闭藏不动摇。”李庆梅医生介绍说,此时的养生讲究“众阳俱息,勿犯风邪”,要注意防风保暖。

  “冬天是进补的最佳时机,因此在饮食方面要抓住这最后的最佳时机,不过也要把握好度。”李庆梅医生说,因为大寒与立春相接,冬收尾,春将至,因此在饮食中进补的量应当逐渐减少,柔和地进行阴阳过渡,此时可食用牛肉、羊肉等温补食材,也要多食用如胡萝卜、油菜、菠菜等黄绿色蔬菜和山楂等具有健脾消滞功效的食物。

  记者 蓝怡俊

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